«К осени — до плюс 30%». Из-за проблем с электроэнергией и урожаем в Украине уже дорожает еда. Что будет с ценами дальше?

В Украине может ускориться рост цен на продовольствие.

Если весной продукты питания практически не дорожали (а некоторые, к примеру, яйца, даже существенно подешевели), то с июня ценники снова пошли в рост.

Прямо сейчас дорожают мука и хлеб.  Ценники на мясо и молочку взлетят с осени, — говорит президент Ассоциации фермеров и частных землевладельцев и собственник аграрного хозяйства в Кировоградской области Иван Томич. По его словам, ценовая динамика, в зависимости от продукта, может составить от 7% до 30%.

Главная причина ценового скачка лежит на поверхности. В стране идут массовые перебои с электроэнергией, бизнес работает на генераторах, что уже влетает в копеечку.

К примеру, как рассказал нам владелец сети магазинов «Италмаркет» Юнус Зайнитдинов, на Столичном рынке, где поставили большие генераторы, стоимость аренды выросла для их торговой точки на 30 тысяч гривен в месяц. «По итогу, в июне магазин оказался в минусе на несколько тысяч. В июле предварительно тоже влетаем в убытки. Продажи падают, а затраты растут», — говорит предприниматель.

Такая «генераторная наценка» формируется по всей цепочке — от производства товара до его хранения и розницы.

Но электричество — не единственная проблема. Растет валютный курс, что накручивает ценники на импортные товары и сырье, усугубляется кадровый дефицит и пр.

Могут быть неприятные сюрпризы и с урожаем.

«По некоторым регионам идут очень большие потери из-за жары. Речь идет о снижении вала на 40-50%. Пока это локальные случаи, но во что они в итоге выльются, вопрос открытый», — добавил Томич.

Разбирались, что сейчас происходит с ценами на еду, и чего ждать дальше.

Дорожают мука и хлеб

По данным Госстата, в июне продукты питания в Украине подорожали, по сравнению с маем, на 0,5%. А, если сравнивать с началом года, на 2,4%.

Источник: strana.today